Spezialitäten
Waldhauserbräu -
bayerische Gerichte
Bayern ist berühmt für seine deftige Küche. Der Küchenchef Tilbert Ganahl verfeinert die bayerische regionale Küche mit modernen Interpretationen. Dabei wird bei der Warenherkunft auf Qualitätsprodukte aus der Region geachtet. Das Speiseangebot aus frischen und saisonalen Zutaten finden Sie in der Tageskarte. Klassiker aus der bayerischen Kulinarik, von Fleisch- über Fisch bis zu Mehlspeisen entnehmen Sie der Speisekarte.
In der Rubrik "Europäische Küche" wurde das Waldhauser Bräu mit dem Gastro-Award 2002 ausgezeichnet.
